Agosto 13, 2008

‘Flostick’

En estos tiempos cada vez ha pasado a ser más común en todo el mundo, saber manejar palillos y tener un par de ellos en casa.
Aqui os presento unos palillos eco-fashion, el ‘flostick’:
Ha sido diseñado por el coreano hak-byoung kim, para el concurso ‘dining in 2015′ competition. 
Estos palillos desechables son de madera y están [...]

Agosto 13, 2008

Kongguksu

Otra opción de comer soja es mi plato favorito de verano coreano llamado Kongguksu (ó soy milk iced noodles) que consiste en pasta de arroz, sopa de soja y cubos de hielo. Es un plato tradicional que data de finales del siglo XIX. Si lo acompañas con kimchi, el plato nacional de col picante, mejor que [...]